Tortilla de patatas con cebolla

Tenía ganas de intentar hacer una tortilla de patatas como en los bares, tenía curiosidad por saber como las hacen ya que una tortilla tan gruesa parece complicada de hacer, pero me pasaron un vídeo donde se veía como hacían una y me pareció fácil, así que me puse manos a la obra.Tortilla de patata

Necesitaremos dos sartenes, una grande para freír la cebolla y la patata sin que se nos salga todo por los lados y luego poder mezclar bien con el huevo. Y una pequeña para acabar de freír la tortilla.

La he hecho de patata y cebolla, si no os gusta la cebolla es fácil, no la pongáis y punto.

Los ingrediente los podéis ver al final del vídeo, pero os he de confesar que no he pesado exactamente los ingredientes ya que esto de cocinar midiendo a mi no me va mucho suelo ir por libre, pero más o menos os dará una idea de lo que he metido dentro.

Sumario
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Nombre de la receta
Tortilla de patatas
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
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