Os dejo la receta para hacer tortitas con canela, perfectas para
desayunar o merendar, con sirope de chocolate o de caramelo y con nata montada. ¡¡¡Se me hace la boca agua!!!
Recordad que para hacerlas nuestra sartén de hierro es perfecta, no se pega y no se estropea con el calor.
Para no quemar las tortitas y que se hagan bien por dentro, os recomiendo no poner el fuego muy fuerte. Con un poco de práctica seguro que averiguareis a que potencia os quedan mejor.
En el final del vídeo tenéis los ingredientes, para hacer la masa solo tenéis que ponerlos todos juntos en una jarra y darle con la batidora.
Si veis que la masa queda muy espesa, añadid un poco de leche, tiene que tener la consistencia justa para que no se desparrame por la sartén, en el vídeo lo podéis comprobar.
También podréis ver lo fácil que resulta dar la vuelta a las tortitas con una buena espátula.
¡En un ratito a comer tortitas!
Aunque no lo parezca una es un corazón para mi hija pequeña y la otra un mickey para mi hijo… tendré que mejorar en esto de hacer tortitas artísticas.
¿Que te ha parecido la receta? ¿Sabes alguna que te parezca mejor? Anímate a dejar un comentario y nos lo cuentas.
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